Corso online Formazione Alimentarista
Legge regionale n. 11/2003 – Delibera Giunta Regionale n.342/2004 – Delibera Giunta Regionale n.311/2019Corso disponibile online sulla nostra piattaforma 24 ore su 24 ore da qualsiasi dispositivo connesso in rete.
Rilascio immediato dell’attestato dall'ente autorizzato ex d. lgs 81/08.
Mantieni in regola la tua formazione
L’art. 37 del D. Lgs. 81/08 prevede che il Datore di Lavoro provveda alla formazione di tutti i lavoratori in materia di salute e sicurezza.
Il presente corso va rinnovato a scadenza biennale.
A chi è rivolto il corso
E’ rivolto a chi manipola o non manipola alimenti e ai responsabili dell’industria alimentare e si effettua in sostituzione dell’ex libretto sanitario secondo quanto previsto dal D.Lgs. 193/2007 e quanto previsto dal regolamento europeo (CE) 852/2004.
Programma del corso
- Gli Alimenti
- Malattie trasmesse da alimenti
- Valutazione del rischio
- Il ruolo dell’alimentarista nella prevenzione della contaminazione
- Igiene Personale
- Igiene e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature